著者：水原和希

みょうがと言えばスーパーで買ってくるものと思っている方も多いと思いますが、実は人里近くのやぶの中などで自生しているのをよく見かけることができるんです。 みょうがの葉が生い茂っているのを見つけたら...

山や丘陵地、河原の近くなど、いたるところで目にすることのできるフキ。初夏から秋口にかけてと比較的長い期間、採集が可能なので、アウトドアではかなり重宝する山菜です。 見分け方も簡単なので、初心者の方で...