レシピ

辛くて美味しくて、体の中から温まるタイ料理！でもタイ料理って作るの難しいんじゃない？しかもキャンプで？ 大丈夫です！今回はアウトドアでも簡単に作れる本格タイ料理「ヤムウンセン」のレシピをご紹介します...

バーベキューってついつい焼きすぎちゃって、食べきれずに残っちゃったという経験のある方はきっと多いと思います。 いい焼き加減でお皿には取ったものの、誰も食べずにそのまま残ってしまった…というバーベキュ...

アウトドアでも簡単に作れるタイ料理！今回ご紹介するのは、ビールのおつまみにピッタリの、とってもスパイシーでおいしい「ラープ・ムー」をご紹介します。 日本のタイレストランでも大人気のタイ料理を、アウト...

春の旬といえばタケノコ！タケノコ狩りで採ってきた掘り立てのタケノコをバーベキューでいただく、最高の贅沢を味わってみませんか？バーベキューにぴったりのタケノコレシピをご紹介します。 タケノコの刺身 ...

海辺のキャンプでは釣った魚をそのまますぐに料理して食べるのが楽しいですよね！ 大きな魚はすぐに刺身にして食べたり、焼いたり煮たり、いろんな調理方法がありますが、今回はフライパン一つで簡単に作れてしか...

この記事では、コールマンから発売されているキャンプをより便利にしてくれる「おつまみクッカー」についてご紹介します。「いつもとは違うキャンプ料理を楽しみたい！」「おつまみを手軽に作りたい！」というひとは...

キャンプの朝食の定番と言えばホットサンド！特に肌寒い日の朝にはホットサンドは欠かせません！ そこで今回は簡単に作れておいしい、ホットサンドレシピをご紹介します。 ホットサンドの定番ハムチーズ ...

キャンプでつくるピザ生地の作り方やトッピングレシピ、おすすめのピザ窯をご紹介します。キャンプでピザを作りたいけど、どういう風に作ったらいいのか分からない！という人は必見です。簡単にピザ生地から作ること...

お取り寄せ界では超有名な「鎌田醤油」。200mlと小さいパックで持ち運びしやすく、これひとつでビシッと味が決まるのがありがたい、鎌田醤油の「にんにくだし醤油」「だし醤油」「サラダ醤油」を使ったアウトド...

冬の終わり～早春を代表する山菜「ふきのとう」は、雪解けを待たずに顔を出す、春一番の山菜で、「春の使者」とも呼ばれています。 独特の香りと苦みがあり、これぞまさに「春の味覚」と言えるのではないでしょう...