アウトドアで作って楽しい料理はいろいろありますが、アウトドアだからこそ気兼ねなく作れて楽しい料理。その中の一つに燻製(くんせい)があります。もちろん自宅で燻製もいいのですが、やはりアウトドアでこそ本領...
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