いつもと違った空間で、みんなでお肉をほおばる！ これだけでも十分美味しいのがバーベキューです。
しかし、バーベキューソースを自分たち好みの味で作れば、美味しさは更にアップ！
そこで今回は、材料を混ぜるだけで簡単に作れる、ひと味ちがうバーベキューソースを5つご紹介します。
①ピリッと辛い "サルサソース"
ピリリとした辛さがちょうどよいアクセントになるサルサソースは、バーベキューにもピッタリです！
材料（５人分）
| 玉ねぎ | １個 |
|---|---|
| トマト | ４個 |
| レモン果汁 | 大さじ２ |
| 塩コショウ | お好み |
| タバスコ | お好み |
玉ねぎとトマトをみじん切りにして、あとは混ぜるだけ！
②にんにく風味で食欲倍増 "しょうゆダレ"
匂いなんて気にせず、にんにくの風味も楽しんじゃいましょう！
材料（５人分）
| 醤油 | １００ｃｃ |
|---|---|
| にんにく | １かけ |
| しょうが | １かけ |
| 玉ねぎ | １／４個 |
| 調理酒 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| いりごま | お好みで |
にんにく・しょうが・玉ねぎをすりおろしたら、あとは混ぜるだけ！
③あっさり味の "塩ダレ"
お肉の脂っこさに飽きてきたら、あっさり系の塩ダレでお口直し。
材料（５人分）
| レモン果汁 | 大さじ３ |
|---|---|
| にんにく | １かけ |
| 塩 | 大さじ１／２ |
| 黒コショウ | お好みで |
| ごま油 | 大さじ２ |
| いりごま | お好みで |
にんにくをすりおろして混ぜるだけ！
④手軽さなら一番 "おろしポン酢"
簡単なのに、こんなにおいしいタレがあっていいのでしょうか。
材料
| 大根おろし | 適量 |
|---|---|
| ポン酢 | 適量 |
大根をおろしてポン酢に投入するだけで、できあがりです！
⑤甘辛でおいしい "中華風ダレ"
ちょっと変化球で、中華風ダレもあるとなおよしですね。
材料（５人分）
| 醤油 | １００ｃｃ |
|---|---|
| 玉ねぎ | １／４個 |
| りんご | １／４個 |
| にんにく | １かけ |
| しょうが | １かけ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 豆板醤 | 小さじ１ |
| オイスターソース | 大さじ１ |
玉ねぎ・りんご・にんにく・しょうがをすりおろしたら、あとは混ぜるだけです！
バーベキューに参加する人数が多いほど、味の好みもひとそれぞれ。事前にタレを何種類か作っておいて、小さなペットボトルにいれて持参するのがオススメですよ！
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