私はキャンプに行った際に、必ずと言っていいほど飲むものが『コーヒー』です。コーヒーにも淹れ方や豆の種類など様々ですが、今回は私がいつも淹れているコーヒーの淹れ方を、豆の種類も含めご紹介します。とても美味しいので、是非ご参考にしてください♪
コーヒーを淹れるアイテム
キャンプで贅沢コーヒータイムを送れるアイテムはこちら。
・パーコレーター
・コーヒーミル
・豆
・水
※パーコレータというのは、コーヒーを抽出するアイテムのこと。
私が使っているのは、ビアレッティのモカエキスプレスとポーレックスのセラミックコーヒーミルです。
モカエキスプレス
圧力式で誰でも簡単に本格コーヒーが入れることができます。
コーヒーミル
セラミックの刃なので、金属臭がなくコーヒーそのものの味わいを楽しむことができます。
※モカエキスプレスの使い方をご紹介しているので、ご参考にしてください。
コーヒー豆の種類
私は、コーヒー豆に対して知識がとてもあるというわけではありません。ですが、私が飲んで衝撃を受けるほど美味しかったコーヒーがあるのでご紹介します。
Smooch Coffee
Smooch Coffeeというのは、アメリカのサンタクルーズで生まれました。アラビカ豆を100%使用しており特殊な焙煎方法で作られています。独自のエッセンスを加えられているので、飲んでみると言葉には表現できないような香りとまろやかさが口の中に広がります。
Smooch Coffeeのフレーバーの種類
フレーバーの種類は4種類あります。
●ブラジリアン・ヘーゼルナッツ
●シナモン・ヘーゼルナッツ
●フレンチ・バニラ
●リッチ・チョコレート
この4種類ともにいえることなのですが、とても香りが良くてハワイのコナコーヒーのようですが甘ったるさはなくスッキリとした味わいです。
風味はブラジリアン・ヘーゼルナッツはヘーゼルナッツの風味、シナモン・ヘーゼルナッツはシナモンの風味。フレンチ・バニラやリッチ・チョコレートもそれぞれバニラとチョコレートの風味を楽しむことができます。
Smooch Coffeeとの出会い
2013年にSmooch Coffeeのお店が北海道の札幌市にOPENしたことがきっかけでした。
たまたま友人が店舗を発見して、キャンプをした時に「これ買ったんだよ」と教えてくれて、良い日差しを浴びながら朝ごはんとともに飲みました。それ以来ハマって、ずっと飲んでいます。最初飲んだ時、「コーヒーだけどコーヒーではないもののように感じた」のを今でも覚えています。
私のおすすめはブラジリアン・ヘーゼルナッツとシナモン・ヘーゼルナッツです♡キャンプで飲むのにあきたらず、毎日お家でも飲んでいますよ!コーヒー大好きな人であれば、一度は飲んでほしいコーヒーの一つです。
こだわりのコーヒー豆で至福のひと時を
キャンプの朝のコーヒータイムを、ちょっと贅沢にしてみませんか?自分で本格的にコーヒーを淹れることができるので、モカエキスプレスとコーヒーミル、そしてSmooch Coffeeはとってもおすすめですよ!
自然をこよなく愛するアウトドアライター。テント泊が大好きで、テントを張れる場所であればどこでもテント泊します。わいわいキャンプも好きだけど、少人数のしっぽりキャンプも好き。培った経験をもとに、使っているギアや読者様のタメになる情報を発信していきます。
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