【保存版：釣った魚をその場で食べる】さばく(手開きにする)方法と簡単レシピ
キャンプ地などで釣った魚をその場で調理する際、3枚におろせるといろんな料理ができるのですが、それって苦手な人も多いですよね。それで結局、焼くだけになってしまうという方も多いと思います。 そこで今...
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(評価数:0件)【キャンプで自給自足】ヤマウドの採集方法と簡単レシピ（ヤマウドの醤油漬け）
春の山であちこちにニョキニョキと生えているヤマウド。顔を出したばかりのヤマウドは見つけにくくても、コツがわかればすぐに見つかりますよ。そこで今回は、ヤマウドの見つけ方と、すぐに作れる簡単レシピ...
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水原和希さん こんにちは、アウトドアハッカーの山菜に「山ウド」の紹介がありましたが、掲載写真は「シシウド」と思われます。山ウドとは展開した刃先の形状が全く違います。茎の上方から3つに分岐する点も違いま...
(評価数:1件)【キャンプで自給自足】自生しているみょうがの見つけ方・採集方法・レシピ
みょうがと言えばスーパーで買ってくるものと思っている方も多いと思いますが、実は人里近くのやぶの中などで自生しているのをよく見かけることができるんです。 みょうがの葉が生い茂っているのを見つけたら...
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