キャンプの朝ごはんにピッタリなレシピ!忙しい人にもおすすめ!

0 5
(評価数:0件)
Pocket
LINEで送る

※当サイトを経由して商品が購入・申込された場合に、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。

今回は忙しいキャンプの朝にもオススメ! 誰でも簡単に作れて美味しい、朝ごはんにピッタリなレシピをご紹介します!

①ホットサンドメーカーで作る「ホットサンド」

キャンプの朝ごはんの定番・ホットサンド。中身をどうしようか迷ってしまう方も多いと思いますが、今回は大人もこどももハズレ無しの定番レシピをお伝えします!

用意するもの(2人前)

食パン4枚
生卵2つ
トマト1つ
ベーコン2枚
とろけるチーズ2枚
バター適量
サラダ油適量

①フライパンで固めの目玉焼きを作ります(固めの方が、ホットサンドメーカーで挟むときに、黄身がつぶれにくくなります
②ホットサンドメーカーにバターを塗ります。
③食パンをホットサンドメーカーに乗せ、その上にベーコン、スライスしたトマト、目玉焼き、とろけるチーズを乗せます。
④上に食パンを乗せて具材を挟んだら、ホットサンドメーカーを火にかけます。
⑤焦げ目ができたら完成です!

誰でも簡単にできるので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてください

②飲み過ぎた朝におすすめ「卵雑炊」

キャンプの夜は宴会になることが多く、次の日の朝は二日酔いで食欲がわかない…なんて人も多いのではないでしょうか。
そんなときにピッタリなのが「卵雑炊」! 前の日の晩に余ったご飯を使えば、サッと作れて時短にもなりますよ!

用意するもの(2人前)

ご飯300g(2膳ぶん)
生卵2つ
長ネギ1/4
お好みの具材:人参・鶏肉・椎茸など適量
●水500ml
●鶏がら (顆粒)小さじ2
●おろし生姜小さじ2
●和風だし (顆粒)小さじ1
●醤油小さじ1

①●を全て鍋に入れて、煮立たせます。
②お好みの具材を入れます(なくてもOKです)
③ご飯を投入して、よくほぐします
④ご飯が柔らかくなってきたら、輪切りにした長ネギを入れます。
⑤最後に卵を注いで、卵に火が通るまで熱します。
⑥器に盛って完成です!

やさしい味わいと生姜の風味のおかげで、二日酔いの朝でもサッと食べられますよ!(笑) キャンプで飲み過ぎてしまう人は、ぜひ作ってみてくださいね。

③朝から濃い味で!「ツナかけご飯」

濃い味の朝ごはんが食べたい人におすすめなのが「ツナかけご飯」です。わずか1~2分と本当に短時間で作れるので、時間がない忙しい方にもピッタリですよ!

用意するもの(1人前)

ご飯150g(1膳ぶん)
ツナ缶1つ
めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1弱
海苔適量(なくてもOK)

①ツナ缶を開けて、1/2をご飯の上に乗せます。
②ツナ缶に直接めんつゆを入れて混ぜます。
③ご飯の上に②を乗せます。
④刻んだ海苔をのせて完成です!

「朝から濃い味が食べたい!たけど時間がない!」という方は、簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね!
(※3〜4倍濃縮タイプのめんつゆを使う場合は、少なめにしてください)

④秋の味覚!「きのこの炊き込みご飯」

炊き込みご飯と聞くと、作るのが難しそうに感じるかもしれません。
でも今回ご紹介するのは、ほとんど火にかけて待つだけの簡単レシピです! ぜひ挑戦してみてくださいね!

用意するもの(2人前)

お米2カップ
だし汁400ml
お好きなきのこ適量
鶏肉約50g
大さじ2
醤油大さじ2
●酒大さじ2
●醤油大さじ1
小さじ1/3
適用

①フライパンに油をひいて、鶏肉ときのこを炒めます。
②酒と醤油を入れます。
③鍋に米とだし汁、●の調味料を入れて混ぜます。
④炒めた鶏肉ときのこを入れます。
⑤中火で沸騰するまで熱します。
弱火にして12~14分ほど加熱します。
⑦火を止めて10分程度蒸したら、完成です!

秋の味覚のきのこを使って、美味しい朝ごはんを作ってくださいね!

⑤ホッと一息「ベーコンとレタスの生姜スープ」

生姜が効いたスープなので、気温の低い朝でもホッと体が温まりますよ

用意するもの(2人前)

レタス1/4
ベーコンお好みの量
600ml
鶏がら (顆粒)大さじ1と1/2
おろし生姜 (生姜チューブでもOK)小さじ1
ごま油小さじ1
少々
胡椒少々
白ごま (なくてもOK)適量

①鍋にベーコンを入れて、焦げ目が少し付くくらいまで炒めます
②水を入れ、レタスを手でちぎって入れます。
③鶏がらとおろし生姜を入れます。
④塩、胡椒で味を調節して、白ごまとごま油を入れたら完成です。

ベーコンを炒めるのが面倒な方は、手順①を飛ばして②から開始してもOKです(その場合、ベーコンもレタスと一緒に入れてください)
生姜が好きな人は、生姜の量を増やしてもいいですよ! また鶏がらの代わりにコンソメでも代用できます。

おわりに

今回はキャンプの朝ごはんにピッタリな簡単レシピを5つご紹介しました。どれも簡単にできるので「サッと朝ごはんを作りたい!」というときにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね!

Pocket
LINEで送る

コメントリンク
トップへ