【キャンプ料理の簡単デザート】レアチーズクラッカーレシピ!美味しくて幸せ♡

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女性にも男性にもピッタリな簡単キャンプデザートをご紹介したいと思います。意外にキャンプでデザートを作ることって少なくありませんか?今回は料理の締めとして食べるのも良し!ワインとリッチに合わせても良し!ほっぺがとろけるようなデザートをご紹介します!皆さんも一度試してみてくださいね。

レアチーズクラッカーレシピ

レアチーズクラッカーの材料はこちらです。用意するものも少なくてキャンプにはピッタリですよ!

クリームチーズ100g
上白糖25g
生クリーム50㏄
ゼラチン3g
市販のクラッカー1箱
アーモンドなどお好みで
果物お好みで
ジャムお好みで

作り方は簡単!

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①ボールにクリームチーズを入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
②そこに上白糖・生クリームを入れて、さらに混ぜます。
③最後にゼラチンを入れて混ぜます。
④クーラーボックスに入れて冷やします。
⑤お好きな量をクラッカーにのせましょう。
⑥お好みで果物やアーモンド・ジャムなどをトッピングします。
⑥完成です!

とても簡単に誰でも作れるのがおすすめのポイントです!ちなみにこのレアチーズクラッカーは、冷やさずにディップして食べるのも意外に美味しいですよ。ディップするときは、ゼラチンを入れなくてもOK!その時の状況で、冷やさずに食べたり、ゼラチンを入れて冷やして食べたりしてくださいね。クラッカーの代わりに、クッキー(プレーン味)を使っても美味しいですよ!ぜひ試してみてください。

余った時はどうしたらいいの?

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「食べきれなくて余ってしまったらどうすればいいのか」と言いますと、マグカップやコップに砕いたクラッカーを敷き詰めて、その上から余ったクリームチーズを入れます。そして空気を抜くために、コップをトントンとテーブルなどへ落として空気を抜きましょう。その上からお好みでトッピングをします。そしてそのままクーラーボックスに入れちゃいましょう。そうすることで、レアチーズケーキが完成しますよ!次の日でも食べたくなった時に、クーラーボックスを開けるとレアチーズケーキが完成してあるのでおすすめです!

おわりに

いかがでしたでしょうか?今回は、キャンプでも簡単に作ることができるデザートのレアチーズクラッカーをご紹介しました。余ってもレアチーズケーキとして保存することができますし、とてもおすすめのデザートレシピですよ!ちなみに、ご自宅でも簡単に作ることができるので、キャンプはもちろんご自宅でも作ってみてくださいね。

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