キャンプで喜ばれるピザを作ろう!生地作りからトッピング・ピザ窯までご紹介

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キャンプでつくるピザ生地の作り方やトッピングレシピ、おすすめのピザ窯をご紹介します。キャンプでピザを作りたいけど、どういう風に作ったらいいのか分からない!という人は必見です。簡単にピザ生地から作ることができるので、キャンプ料理のバリエーションが増えますよ!

ピザ窯が無くても安心!フライパンで簡単に焼ける!

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ピザを作りたいけど、ピザ窯を購入しないと作れない…と思っていませんか?ピザはフライパンでも簡単に作ることができますよ。ピザ生地の作り方と一緒にフライパンでの調理方法もご紹介します。男性女性問わずお手軽レシピなので、次のキャンプでぜひ手作りピザを作ってみてくださいね。

【簡単】ピザ生地の作り方

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簡単にピザ生地が作れるレシピをご紹介します。ぜひチャレンジしてみてください。

用意する材料

強力粉150g
小さじ1/2
ぬるま湯80cc
砂糖大さじ1
ドライイースト3g
オリーブオイル大さじ1

①強力粉、塩、砂糖、ドライイーストを入れて混ぜ合わせます。
②そこに少しずつぬるま湯を入れていきましょう。
③2~3分ほどこねていきます。
④フライパンの大きさに合わせて、生地を伸ばしていきます。
⑤フライパンにクッキングシートと生地をのせましょう。
⑥フタをして、弱火で3分ほど焼いていきます。
⑦生地を裏返していきましょう。
⑧お好みのトッピングを加えます。
⑨フタをして弱火で全体的に火が通ったら完成です。

※このピザ生地レシピは、発酵不要なので、お手軽に作ることができますよ!

おすすめ!ピザトッピング

ピザのトッピングに悩む人いませんか?ベーシックからオリジナルトッピングまでご紹介していきます。ご参考にしてくださいね。

マルゲリータ風

ミートソースの素1袋
ウインナー3~4本
ピーマン1個
ピザ用チーズorとろけるチーズ適量
生バジルお好みで

①ピザ生地全体にミートソースの素を塗っていきます。
②食べやすいサイズに切ったウインナーと、輪切りにしたピーマンをのせていきましょう。
③お好みで生バジルを加えると、味にアクセントがつけれます。
④全体にチーズをのせていきます。
⑤チーズが溶けて、火が通ったら完成です。

ツナマヨピザ

トマトソースorケチャップ適量
ツナ1/2缶
マヨネーズ適量
トマト1個
しめじ1/2袋
胡椒少々
ピザ用チーズorとろけるチーズ適量

①ツナとマヨネーズを混ぜ合わせます。
②生地にトマトソースorケチャップを塗っていきます。
③マヨネーズと混ぜたツナをのせていきましょう。
④スライスしたトマトと、食べやすい大きさにほぐしたしめじをのせていきます。
⑤全体にチーズをのせて、焼いていきましょう。
⑥最後に胡椒を全体的にまぶして完成です!

※ベーコンなどを追加しても美味しいですよ!

強烈!にんにくピザ

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トマトソース適量
にんにく大量
玉ねぎ1/2個
胡椒少々
ピザ用チーズorとろけるチーズ適量
生バジル適量

①大量のにんにくと玉ねぎをスライスしておきます。
②ピザ生地の上に、トマトソースを塗っていきましょう。
※少し多いくらいで大丈夫です。
③全体的に玉ねぎとにんにくをのせましょう。
④チーズをのせて焼きます。
⑤最後に、胡椒を全体的にまぶしたら完成です。

おすすめのピザ窯が知りたい!

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フライパンも良いけど、どうせならピザ窯で焼いてみたい!そんな人は必見です。持ち運びが可能なピザ窯をご紹介します。

ロゴス KAMADO


ロゴスから機能が優れているKAMADOが発売されております。このKAMADOは、ピザなどのオーブン料理はもちろん、鍋料理や焚き火台として使うことが可能。この他にも、バーベキューコンロなど、多機能に優れているのです。注目ポイントは、かまどとオーブン機能を同時に使えることです。ダッチオーブン料理をしながら、ピザを焼くことだってできるんですよ。温度計も付属しているので、オーブン料理の温度管理も簡単です。

気になるパーツですが、折りたたみ式なので、コンパクトに収納することができ、持ち運びに便利です。キャンプのときにも、活躍してくれること間違いなしですよ!

アロマガーデン UNI3ウッドオーブンポータブルピザ窯


木質ペレットが燃料で、持ち運び可能なピザ窯がこちらです。ロケットストーブの原理を採用しているため、約10分で温度を500℃まで上げてくれますよ。約1分で美味しいピザがこんがりと焼きあがります。素材はステンレス製なので、錆びにくく、お手入れも簡単です。石窯に近い焼き上がりを実現してくれますよ。

別売りのアイテムを購入すると、スキレット料理も楽しめるようになるので、料理の幅が広がります。キャンプでより本格的なピザを味わいたい人は、ぜひこちらのピザ窯を試してみてくださいね。

おわりに

キャンプでピザ生地から作り方やピザのトッピングのレシピなどをご紹介しました。フライパンでピザ料理は可能ですが、より本格的なピザを求める人は、ピザ窯をぜひ試してみてください。キャンプ料理のバリエーションに悩んでいる人は、ピザ生地から手作りをして、美味しいピザ料理を楽しんでくださいね。

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高松未樹
自然をこよなく愛するアウトドア女子。テント泊が大好きで、テントを張れる場所であればどこでもテン泊しちゃいます。ボルダリングもちょいちょいやってます。自然に感謝し、山菜や川魚なども自分で採取しに行き調理。培った経験をもとに、使っているギアや読者様のタメになる情報を発信していきたいと思います。
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